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大家好，我是啥都愛(ài)買的買弟。
集成灶經(jīng)過(guò)快二十年的發(fā)展，技術(shù)已經(jīng)比較成熟了，他真正火起來(lái)是在18年左右，結(jié)合這些年我對(duì)集成灶的了解，現(xiàn)將選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)一并總結(jié)告訴你，一篇讓你知道是否需要集成灶以及怎么選擇集成灶。
這年頭，各行各業(yè)都在卷，卷的結(jié)果就是涌現(xiàn)出不一樣的新產(chǎn)品，蒸烤一體機(jī)，空調(diào)新風(fēng)機(jī)什么的，集成化家電是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
消費(fèi)者作為消費(fèi)主體，他們的選擇為市場(chǎng)做出了選擇。
從2016年到2021年，集成灶的零售量增加了217%，零售額增長(zhǎng)了305%，網(wǎng)絡(luò)上已有數(shù)據(jù)21年3月單燃?xì)庠盍闶垲~196億元，而這一年11月集成灶達(dá)到了280多億元，雖然大促數(shù)據(jù)突增，也可見(jiàn)集成灶銷售量級(jí)已經(jīng)和燃?xì)庠钜粯恿恕?/span>
集成灶2016年到2020年的市場(chǎng)滲透率從3.1%到10.9%，選擇集成灶的消費(fèi)者還是比常規(guī)燃?xì)庠畹纳伲@些年滲透率的提高，說(shuō)明不少消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始選擇集成灶作為廚房烹飪工具，集成灶越來(lái)越被大家接受。
2016年到2021年集成灶品牌從131個(gè)增長(zhǎng)到298個(gè)，除了美大、火星人這樣老牌集成灶，還有像海爾、美的、老板、華帝、凱度這樣老牌廚房電器品牌加入，內(nèi)卷的結(jié)果就是集成灶這個(gè)產(chǎn)品會(huì)持續(xù)優(yōu)化設(shè)計(jì)，從而推出越來(lái)越成熟的產(chǎn)品。
總結(jié)：
1、集成灶的零售額占比和滲透率逐年增多，用戶開(kāi)始慢慢選擇集成灶；
2、集成灶主要占據(jù)高端市場(chǎng)，零售額增加幅度大于滲透率。
集成灶一般作為燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)的中高端產(chǎn)品出現(xiàn)，集成功能多造成機(jī)器的單價(jià)高，附加功能的配置也越來(lái)越高，除了吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畋貍渫?，還有蒸烤箱、消毒柜、儲(chǔ)藏柜等多種功能。
根據(jù)2020年集成灶功能的關(guān)注度占比情況，蒸烤箱、蒸箱和消毒柜是最受關(guān)注排前三的功能。
蒸烤箱作為現(xiàn)在熱門廚房工具，這幾年我陸陸續(xù)續(xù)買了四臺(tái)，相比常規(guī)烤箱，集成灶的蒸烤箱更實(shí)用省地方，一平米的集成灶包含了四五種烹飪工具，現(xiàn)代第三代集成灶整體用模塊式的設(shè)計(jì)，區(qū)分開(kāi)功能區(qū)各部分功能的安全性也得到保證。
蒸烤一體集成灶是目前最熱門的款式。
集成灶額外的小功能也非常多，消費(fèi)者關(guān)注最多的是自動(dòng)清洗功能，其次是大火力，第三是集成灶上的置物臺(tái)，其他關(guān)注點(diǎn)主要集中在智能化方面，清理確實(shí)是煙機(jī)自問(wèn)世以來(lái)最大的問(wèn)題，臟兮兮的工具會(huì)給烹飪帶來(lái)極大的影響，自動(dòng)清洗這個(gè)比較前衛(wèi)的功能受消費(fèi)者的極大關(guān)注。
集成灶比常規(guī)煙機(jī)燃?xì)庠钤诮】捣矫娴呢暙I(xiàn)體現(xiàn)在幾個(gè)方面。
1、抽油煙效率高，相比常規(guī)的煙機(jī)，集成灶從源頭直接抽煙，不經(jīng)過(guò)人面部，大大減少了人吸進(jìn)油煙的機(jī)會(huì)，加上油煙經(jīng)過(guò)的區(qū)域少，廚房更干凈，進(jìn)一步減少油煙對(duì)人的影響。
廚房炒菜其實(shí)是家庭污染最嚴(yán)重的地方，除了天然氣的有害氣體外，就是烹飪的油煙，據(jù)說(shuō)吸煙效果不好的煙機(jī)下炒菜，一小時(shí)等于一天抽兩包煙，這已經(jīng)不單單是對(duì)皮膚不好了，而是影響身體健康的重要因素，很多煮婦每天都要做飯，高效去除油煙是很重要，長(zhǎng)久在不健康的廚房環(huán)境下烹飪，影響身體。
2、噪音少，集成灶的煙機(jī)在機(jī)器背后，最直觀因素就是離人耳遠(yuǎn)，我國(guó)規(guī)定煙機(jī)高功率工作噪音不大于74dB，我們?cè)谂腼儠r(shí)在普通煙機(jī)30cm位置，噪音聽(tīng)著不光影響心情，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)聽(tīng)力也有影響。
做飯忙碌一時(shí)半會(huì)可能沒(méi)感覺(jué)，長(zhǎng)時(shí)間免不了傷害耳朵和心情。
集成灶的風(fēng)機(jī)都在灶臺(tái)最下方，就算聲音和常規(guī)煙機(jī)一樣大，離人耳較遠(yuǎn)相比普通煙機(jī)會(huì)安靜不少。
煙機(jī)下置，增高架吊柜儲(chǔ)物空間。
集成灶造型不復(fù)雜，他集合了油煙機(jī)、燃?xì)庠睿艨鞠涞裙ぞ?，而他只占用了櫥柜的一段，首先?jié)約了煙機(jī)吊柜的儲(chǔ)物空間，哪怕是沒(méi)有吊柜，干凈的廚房上部空間都會(huì)更美觀，而且很適合開(kāi)放式廚房，更容易布置走線。
高集成度，進(jìn)一步提升空間利用率。
烤箱應(yīng)該是家里必備吧？正?？鞠渲辽儆邪朊讓挾龋瑢?duì)于緊湊的廚房置放都困難，加上蒸箱、微波爐、消毒柜什么的，廚房空間根本不夠，加上廚房的特性，油煙、污垢什么的大大增加了清潔成本，就算沒(méi)有烤箱這些功能性配置，集成灶底部最少都配有儲(chǔ)物空間，當(dāng)然我推薦帶蒸烤箱的集成灶，更好地提升廚房的空間利用率。
集成灶發(fā)展至今，經(jīng)歷了三個(gè)階段。
1、深井式集成灶
深井式是第一代集成灶，這款式的灶比較深，灶外圈有吸煙的結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)比較封閉，空氣不容易進(jìn)灶，燃燒不充分產(chǎn)生的氣體容易進(jìn)到煙機(jī)內(nèi)，有一定的安全隱患，而且造型笨重，炒菜都不方便，早早就被淘汰了。
2、側(cè)吸式集成灶
側(cè)吸式是第二代集成灶，把吸煙的結(jié)構(gòu)放在整個(gè)機(jī)器的背面，油煙經(jīng)過(guò)背面的油煙凈化器，起到了油煙分離的效果，灶臺(tái)也露在外面，烹飪時(shí)燃燒更充分，整體的安全性也得以保證，算是集成灶的完全體。
3、側(cè)吸模塊化集成灶
模塊化是目前中高端集成灶的最低標(biāo)準(zhǔn)，它將煙機(jī)、灶臺(tái)、消毒柜、烤箱等功能完全獨(dú)立配置，讓集成灶空間利用率更高，解決了前兩代安全和維護(hù)難題，到這集成灶的實(shí)用性趨于完善。
總結(jié)：模塊化是趨勢(shì)，集成灶目前就選側(cè)吸模塊款式。
集成灶剛推出的時(shí)候，因其設(shè)計(jì)不完善，不安全的隱患是存在的，如今作為中高端灶具，也發(fā)展到第三代了，設(shè)計(jì)本身的安全隱患早就沒(méi)了，此外作為中高端灶具，他還有很多額外的安全性功能，目前集成灶的安全性完全可以放心。
自動(dòng)斷電防火墻
好的集成灶都帶溫度傳感器，當(dāng)火苗吸入煙腔，或煙腔溫度過(guò)高的時(shí)候，或立刻斷電斷火，防止煙腔內(nèi)著火造成危險(xiǎn)。
自動(dòng)切斷現(xiàn)在是灶具的主流安全功能，火勢(shì)過(guò)大、電流過(guò)載都可以自動(dòng)關(guān)閉電源，在熄火時(shí)可以關(guān)閉氣源，避免在聞到味道才知道煤氣泄漏了，配合燃?xì)夤镜膱?bào)警器，相當(dāng)于安全雙保險(xiǎn)。
集成灶最重要的是煙機(jī)的質(zhì)量，煙機(jī)功能直接影響集成灶的使用，集成灶的賣點(diǎn)也是以煙機(jī)和灶臺(tái)功能的配合來(lái)體現(xiàn)的。
煙機(jī)的指標(biāo)主要有以下幾個(gè)。
排風(fēng)量排風(fēng)量決定油煙能否被及時(shí)吸走，它是煙機(jī)最主要的指標(biāo)，指標(biāo)越高風(fēng)量越大，但噪音也越大。
排風(fēng)量一般是15m3/min這樣的數(shù)字，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)需要10m3/min以上，但是國(guó)人烹飪習(xí)慣對(duì)排風(fēng)量要求會(huì)高一點(diǎn)，一般15m3/min以上就夠了，經(jīng)常爆炒的需要17m3/min以上，開(kāi)放式廚房就越高越好了。
風(fēng)壓是將油煙從房間排出的壓力，高層中風(fēng)壓太小會(huì)讓油煙倒灌進(jìn)廚房。
風(fēng)壓指標(biāo)是Pa，最小300Pa，樓層越高風(fēng)壓需要越高，31層以上最好大于450Pa，目前稍微好點(diǎn)的煙機(jī)都能滿足要求。
得益于集成灶電機(jī)的位置，噪音相比普通煙機(jī)小的多，一般看指標(biāo)能控制在70分貝以下就好，離人遠(yuǎn)聲音就不會(huì)太吵。
油煙吸凈率也叫油煙分開(kāi)率，表示煙機(jī)收集油脂的能力，是廠家通過(guò)專業(yè)儀器測(cè)出來(lái)的，油煙進(jìn)入煙機(jī)，其中油脂被渦輪的離心力甩到分離板上，聚集起來(lái)形成油滴，流入油杯。
油煙吸凈率和煙機(jī)的造型設(shè)計(jì)、排風(fēng)量和安裝高度等都有關(guān)系，一般按照廠家標(biāo)準(zhǔn)安裝都能達(dá)到90%以上。
家電都有能效等級(jí)，一般貼在機(jī)器上，一級(jí)能效最好，純油煙機(jī)一級(jí)能效的標(biāo)準(zhǔn)有：
1、全壓效率，指的是有效利用電機(jī)功率的能力，一般20%；
2、待機(jī)功率、關(guān)機(jī)功率，指的是煙機(jī)待機(jī)和關(guān)機(jī)的功率，待機(jī)功率2.0指的是500個(gè)小時(shí)用一度電。
3、常態(tài)氣味降低度，通過(guò)品牌實(shí)驗(yàn)室測(cè)試，異常氣味濃度達(dá)到最大時(shí)，30分鐘降低異味的能力。
4、油脂分離度，就是上文的油煙吸凈率，達(dá)到80%就是一級(jí)。
燃?xì)庠畋葻煓C(jī)就簡(jiǎn)單多了，參數(shù)體現(xiàn)在火力上，有效火力=熱負(fù)荷*熱效率。
熱負(fù)荷是指燃燒或城中所釋放的最大熱量，也是燃?xì)饽軌蜉敵龅墓β?，熱?fù)荷并不是越大越好，熱負(fù)荷和熱效率乘積才是有效火力，光熱負(fù)荷高燃燒不充分不光浪費(fèi)燃?xì)?，不充分燃燒后釋放的氣體對(duì)身體也不好。
熱效率熱效率越高燃燒越充分，普通燃?xì)庠钸_(dá)到63%、集成灶達(dá)到59%的標(biāo)準(zhǔn)就是一級(jí)能效。
一般這倆指標(biāo)都會(huì)標(biāo)注，熱功率和熱效率都高才是有效火力真的大，集成灶的一級(jí)能效熱效率達(dá)到59%，二級(jí)能效熱效率56%。
以前文的圖來(lái)看，目前集成灶下柜最受關(guān)注的功能是蒸烤箱，其次是蒸箱、消毒柜、洗碗機(jī)。
其實(shí)集成灶的煙機(jī)和燃?xì)庠罾婚_(kāi)多少差距，單純看這倆功能，一般高端機(jī)賣點(diǎn)大多在于智能化，煙機(jī)和燃?xì)庠顓f(xié)同上體現(xiàn)，好集成灶真正拉開(kāi)差距的還是下面輔助功能的區(qū)別。
用戶最關(guān)注的也就蒸烤箱、消毒柜和洗碗機(jī)，最熱門的還是前兩個(gè)。
蒸烤箱集成灶底部空間比較大，蒸烤箱一般都在50L以上，這比普通蒸烤箱大的多，相當(dāng)于就是內(nèi)置了個(gè)嵌入式蒸烤箱，也是集成灶最熱門的附加烹飪工具，有的蒸箱烤箱還會(huì)獨(dú)立存在，一個(gè)蒸一個(gè)烤，不過(guò)功能獨(dú)立了，實(shí)際操作的空間反而小了。
蒸烤箱的參數(shù)，需要注意的列出來(lái)：
1、烤箱發(fā)熱管數(shù)量和風(fēng)扇，選擇配備上下獨(dú)立雙熱管和風(fēng)扇的款式，現(xiàn)在的高檔烤箱都有上下獨(dú)立熱管和熱循環(huán)風(fēng)扇，雙加熱管讓加熱更均勻，風(fēng)扇讓烤箱內(nèi)熱空氣流動(dòng)起來(lái)，食材受熱會(huì)更均勻，烹飪出來(lái)的食物外焦里嫩，熱風(fēng)循環(huán)的烤箱其實(shí)就是現(xiàn)在空氣炸鍋的原理，所以現(xiàn)在高端的烤箱都宣稱具有空氣炸鍋的功能，就是因?yàn)榕淞孙L(fēng)扇讓內(nèi)部進(jìn)行熱循環(huán)。
2、蒸箱看蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在高檔蒸箱都是直噴式蒸發(fā)器，相比煮水式減少污垢堵塞的風(fēng)險(xiǎn)，蒸汽也更均勻，選擇直噴式蒸發(fā)器就對(duì)了。
下圖是直噴式蒸發(fā)器，蒸汽在內(nèi)腔外生成除了減少污垢，還有水質(zhì)凈化裝置，保障蒸的健康。
下圖是煮水式蒸發(fā)器，正常使用沒(méi)啥問(wèn)題，時(shí)間久了容易堵塞。
蒸發(fā)盤容易殘留食物，積累多了就堵住出水孔。
3、水箱容量，蒸箱中的水箱容量也很重要，一般選擇能夠支持一小時(shí)的量，水箱容量小蒸半截子加水很麻煩。
4、自清潔，高檔蒸烤箱都配有自清潔的功能，烘干、除垢這些清潔功能對(duì)烤箱的干凈和健康非常重要，大大減少了人為清潔的難度。
消毒柜款的集成灶也挺實(shí)用，尤其是天熱潮濕的地方，消毒柜對(duì)老人小孩都是安全的保障，消毒柜目前有幾種消毒方式：
1、紅外線消毒，120℃以上消毒，效率高，不適合塑料、木頭餐具。
2、紫外線消毒，紫外線照射，破壞DNA結(jié)構(gòu)，效率高，低溫適合多種餐具，缺點(diǎn)是穿透率低，容易有死角。
3、臭氧消毒，利用臭氧的強(qiáng)氧化性消毒，低溫?zé)o死角。
4、光波巴氏消毒，85℃+紫外線消毒，效率高。
消毒柜目前熱門選項(xiàng)是紫外線+臭氧的組合，都屬于低溫消毒，適合更多餐具。
此外消毒柜分一星級(jí)、二星級(jí)，一星級(jí)除了可以殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌外，還能殺滅乙肝病毒等頑固細(xì)菌、病毒，目前集成灶也都是二星級(jí)，如果有選擇，就二星級(jí)。
集成灶除了內(nèi)置蒸烤箱、消毒柜的款式，還有配置洗碗機(jī)和儲(chǔ)物的款式，大品牌洗碗機(jī)款式不多，我更推薦配置蒸烤箱的款式，更實(shí)用。
借用大佬的一張圖，集成灶的安裝貫穿于廚房裝修，最主要的就是櫥柜的搭配，要先購(gòu)買集成灶，然后在做與之匹配的櫥柜，要針對(duì)集成灶的側(cè)壁對(duì)出軌內(nèi)部進(jìn)行開(kāi)孔等。
和常規(guī)的灶臺(tái)煙機(jī)相比，他出風(fēng)口在地柜里，有幾個(gè)需要注意的事項(xiàng)。
結(jié)論放前面：提前布局，預(yù)留水電煙道。
1、高度寬度方面，寬度參數(shù)一般是固定的，0.8-1m都有，根據(jù)自己廚房大小和需求選擇，高度一般在0.8m左右，可以有一點(diǎn)調(diào)整空間，但只有0-30mm左右，定好集成灶才可以確定櫥柜的規(guī)格。
2、安裝空位距離墻面需要大于300mm，也就是機(jī)器靠墻面要大于300mm，有的品牌是200mm，用來(lái)安裝止回閥。
3、排風(fēng)管長(zhǎng)度控制在2米之內(nèi)，避免煙道過(guò)長(zhǎng)影響排煙。
4、煙道直徑大約180mm，一般集成灶可以分左右走，進(jìn)氣管與電源輸入放在不同方向。
1、燃?xì)庠睿?/span>同價(jià)位較高的熱效率（59%以上），5KW直火，各種烹飪手法都沒(méi)問(wèn)題，同時(shí)還有熄火保護(hù)，安全性也有保證。
2、油煙機(jī)：風(fēng)量19m3/min，550Pa風(fēng)壓，碾壓同價(jià)位大牌熱門機(jī)型，排煙性能強(qiáng)，降低油煙倒灌幾率，五重油煙分離技術(shù)，搭配高溫蒸汽輔助清洗，降低清洗難度，十重安全防護(hù)，安全保障做到位。
3、其他功能：大容量、雙烤管、雙熱風(fēng)烘烤的蒸烤箱是這款的最大賣點(diǎn)，80L大容量+上下M雙烤管+雙熱風(fēng)烘烤+直噴式蒸，升溫快且受熱更均勻，可蒸可烤可炸滿足家庭大部分需求，雙直噴式蒸發(fā)器，2.4L水箱，可支持蒸煮時(shí)間長(zhǎng)，一次性加水即可。
缺點(diǎn)：就集成灶來(lái)說(shuō)較小眾。
總結(jié)：凱度品牌本身蒸烤箱起家，蒸烤箱技術(shù)成熟，煙灶風(fēng)量、風(fēng)壓和火力較同價(jià)位熱門品牌參數(shù)高不少，智能操作比較便捷，性價(jià)比很高。
火星人成立十余年，全稱叫火星人廚具股份有限公司，是《集成灶》標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位之一，央視紀(jì)錄片《工匠精神》也有他的身影，他家產(chǎn)品獲得過(guò)德國(guó)iF設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。
1、燃?xì)庠?/span>：4.5KW直火，相比其他三款稍遜色，時(shí)鐘屏幕可設(shè)置定時(shí)熄火，烹飪方便控制時(shí)間，灶上配備防風(fēng)聚能鍋架，聚攏火焰，集中火力。
2、油煙機(jī)：風(fēng)量18m3/min，330Pa風(fēng)壓，降噪風(fēng)道高速擋噪音49dB，五重油煙分離，隔空揮手操控。
3、其他功能：上左兩管烤+熱風(fēng)+蒸盤，60L容量蒸烤箱，蒸烤功能互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)燒烤水嫩、快速提溫清蒸，兩管加熱，熱風(fēng)功能具備空氣炸功能。
缺點(diǎn)：非火星人旗艦，部分配置差點(diǎn)，比如蒸發(fā)器采用煮水式，集成灶老品牌溢價(jià)不少。
總結(jié)：集成灶老品牌，設(shè)計(jì)、外觀和服務(wù)都不錯(cuò)，價(jià)格稍高，預(yù)算高可以上。
森歌是國(guó)內(nèi)比較早的集成灶品牌，他家有一百多畝的工業(yè)園，品牌有國(guó)家級(jí)認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)生產(chǎn)線，參與國(guó)標(biāo)起草，森歌主打安全性，他的集成灶配備了各類傳感器，注重安全的可以選擇這款，不過(guò)其他品牌安全性也很到位了，各品牌主推的點(diǎn)不同。
1、燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)：
18m3/min+520Pa吸力和排煙能力都很強(qiáng)，灶有5kW大火力，熱效率59%，煙灶的基礎(chǔ)功能完善。
2、蒸烤箱：
上下兩管烤+熱風(fēng)+蒸盤，這款集成灶最大的賣點(diǎn)是獨(dú)立蒸烤箱，他配備了蒸箱40L，烤箱30L，區(qū)分的好處就是獨(dú)立控制，同時(shí)又蒸又烤，缺點(diǎn)是兩個(gè)體積都不算大，不過(guò)大多數(shù)時(shí)候各自也都?jí)蛄恕?/span>
缺點(diǎn)：獨(dú)立蒸烤又是優(yōu)點(diǎn)也是缺點(diǎn)，雖然能獨(dú)立區(qū)分烹飪區(qū)域，但是蒸烤空間都減少了，根據(jù)需求選擇，我個(gè)人喜歡合并起來(lái)。
總結(jié)：獨(dú)立蒸烤功能的集成灶不多，森歌也是老牌集成灶品牌，噪音和排風(fēng)量都不錯(cuò)，有獨(dú)立蒸烤需求可以考慮這款。
億田是一家創(chuàng)立于2003年的公司，全稱浙江億田智能廚電股份有限公司，也有通過(guò)國(guó)家認(rèn)證的集成灶實(shí)驗(yàn)室，他家集成灶產(chǎn)品以自清洗為主要賣點(diǎn)，這款也不例外，他有六項(xiàng)油煙分離技術(shù)，在油煙分離方面做的比較好，相比有的款式會(huì)容易清潔，包括手洗，也更容易。
1、燃?xì)庠?、油煙機(jī)：
17.5m3/min風(fēng)量、380Pa的風(fēng)壓，正常樓房都能駕馭，5kw火力、60%熱效率，灶和煙機(jī)的數(shù)據(jù)都不錯(cuò)，加上保溫置物臺(tái)，該有的都有。
2、蒸烤箱：
上單管烤+熱風(fēng)+蒸盤，配了66L蒸烤箱，2.3L外置水箱，能夠持續(xù)釋放80min蒸汽，外置水箱在烹飪過(guò)程中能加水，還有高溫加熱烘干功能，烤箱單管有熱風(fēng)。
缺點(diǎn)：烤箱加熱管是單管，蒸箱采用老式蒸盤。
總結(jié)：清潔能力比較強(qiáng)，其他參數(shù)中規(guī)中矩，集成灶老品牌，質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題。
美大成立于2003年，全稱是浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司，是集成灶行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)品牌，國(guó)內(nèi)第一臺(tái)下排煙集成灶就是美大做的，他家參與集成灶國(guó)標(biāo)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，有23個(gè)CNAS國(guó)家認(rèn)證集成灶實(shí)驗(yàn)室，也參與多個(gè)國(guó)標(biāo)制定。
1、燃?xì)庠?、油煙機(jī)
這款燃?xì)庠?1%的熱效率，4.2kW熱負(fù)荷，煙機(jī)16m3/min，風(fēng)壓400Pa，參數(shù)方面中規(guī)中矩，熱效率確實(shí)高，但影響不算太大，無(wú)油網(wǎng)設(shè)計(jì)容易清洗，搭配他家五重油煙分離技術(shù)，能保證油煙分離效果。
2、蒸烤箱
上單管烤+熱風(fēng)+蒸盤，蒸烤箱內(nèi)部上下加熱，側(cè)面熱風(fēng)循環(huán)，能滿足目前蒸烤炸的需求。
缺點(diǎn)：煙機(jī)和燃?xì)庠顓?shù)差點(diǎn)，實(shí)際使用感受差距不算明顯。
總結(jié)：集成灶創(chuàng)始的品牌，無(wú)油網(wǎng)好清洗，很多集成灶專利都是他家的，外置水箱很方便。
蒸烤箱高性價(jià)比款式
京東京造這款集成灶是今年5月推出的，參數(shù)很高，而且價(jià)格不到7000元，看起來(lái)性價(jià)比非常高。
1、燃?xì)庠?、油煙機(jī)
風(fēng)量20m3/min，風(fēng)壓800Pa，5.2kW，從數(shù)據(jù)上看這款性價(jià)比真的巨高，一線的配置，三線的價(jià)格，六重油煙分離技術(shù)也能夠很好的處理油煙。
2、蒸烤箱
上、側(cè)熱管+熱風(fēng)+蒸盤，這款配了70L的蒸烤箱，還有熱風(fēng)扇，比上文高端機(jī)器可能差點(diǎn)意思，但好在價(jià)格優(yōu)惠。
缺點(diǎn)：老品牌新產(chǎn)品，需要市場(chǎng)檢驗(yàn)。
總結(jié)：參數(shù)指標(biāo)都很好，蒸烤箱款集成灶的高性價(jià)比選擇。
價(jià)格：7499元
推薦理由：老牌家電品牌的性價(jià)比款式
蘇泊爾是電器的大品牌，但是集成灶領(lǐng)域入行比較淺，但其品牌研發(fā)能力和東西質(zhì)量肯定是沒(méi)問(wèn)題的，對(duì)于集成灶他家走的是性價(jià)比路線。
1、燃?xì)庠?、油煙機(jī)
風(fēng)量18m3/min，風(fēng)壓480Pa，5kW火力和一級(jí)能效59的熱效率，數(shù)據(jù)沒(méi)問(wèn)題，甚至比部分常規(guī)集成灶品牌還高，煙機(jī)和燃?xì)庠钅軈f(xié)同開(kāi)啟，頂部還有置物架，細(xì)節(jié)功能也不錯(cuò)。
2、蒸烤箱
上單管烤+熱風(fēng)+蒸盤，60L蒸烤箱可以容納四層盤架，直排蒸汽加上電子感溫（實(shí)際上還是蒸盤），烤箱沒(méi)有熱風(fēng)扇，空氣炸的功能就沒(méi)了。
缺點(diǎn)：烤箱性能相對(duì)較弱。
總結(jié)：大品牌集成灶的性價(jià)比款式。
名氣是老板的全資子公司，是老板下探低端市場(chǎng)的品牌，老板品牌力不用多說(shuō)，獲得過(guò)德國(guó)iF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，對(duì)于一款二星級(jí)消毒柜集成灶，這款應(yīng)該是市面上性價(jià)比最高的款式了。
1、燃?xì)庠?、油煙機(jī)
風(fēng)量20m3/min，風(fēng)壓350Pa，足夠應(yīng)付正常家庭抽油煙需求，火力4.6kW，熱效率59%也達(dá)到一級(jí)能效，頂端的置物臺(tái)還有60℃保溫功能。
2、消毒柜
這款配備了紫外線消毒+臭氧+遠(yuǎn)紅外烘干消毒方式，達(dá)到消毒柜最高的二星級(jí)消毒，能滿足正常家庭的消毒需求，兩個(gè)55L大容量雙柜，輕松滿足全家人的鍋碗瓢盆放置需求。
缺點(diǎn)：畢竟不是老板，細(xì)節(jié)材質(zhì)上略遜一籌，但是區(qū)別不會(huì)太大。
總結(jié)：老板旗下品牌，質(zhì)量設(shè)計(jì)都靠譜，性價(jià)比極高的消毒柜款式集成灶。
萬(wàn)家樂(lè)作為老牌家電品牌，質(zhì)量性能一般都不會(huì)存在問(wèn)題，萬(wàn)家樂(lè)這款集成灶寬度750mm，相比常規(guī)900mm小了不少，特別適合小戶型。
1、燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)
這款小戶型集成灶雖然小，但功能該有都有19m3/min+520Pa的煙機(jī)，5kW的燃?xì)庠?，比很多品?00mm大尺寸還強(qiáng)力。
頂部還有暖菜板。
2、消毒柜：
這款配備了二星級(jí)消毒柜，120L大容量，足夠一家人的所有炊具。
缺點(diǎn)：萬(wàn)家樂(lè)在集成灶方面不算老品牌。
總結(jié)：小尺寸集成灶，適合緊湊廚房使用，四千多性價(jià)比很高。課代表看這里。
集成灶作為目前廚房高端炊具的重要機(jī)型，具有功能多、實(shí)用等特點(diǎn)，很多小伙伴這幾年購(gòu)買燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)時(shí)不可避免的會(huì)接觸到集成灶，關(guān)于集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)在這里再總結(jié)一下。
優(yōu)點(diǎn)：1、一臺(tái)頂多臺(tái)
我個(gè)人最推薦蒸烤箱集成灶，煙機(jī)、燃?xì)庠詈涂鞠涠际羌壹冶貍涞拇毒撸@套組合能讓散在廚房三部分的家電集中到一塊，更方便，加上集成灶底部普遍較大，不管是蒸烤箱還是消毒柜空間都足夠，比普通烤箱容量大一倍。
2、健康
減少人體吸入油煙，也能減少?gòu)N房整體的油煙殘留。
3、美觀
集成灶從省地方的角度來(lái)說(shuō)，減少了廚房家電的占地面積，從設(shè)計(jì)角度來(lái)說(shuō)，目前集成灶已經(jīng)趨于成熟，設(shè)計(jì)也有一致性，大多數(shù)裝修都能統(tǒng)一風(fēng)格，比自購(gòu)烤箱、燃?xì)庠畲钆湟线m的多。
缺點(diǎn)：
集成灶一般以中高端廚房電器推出的，價(jià)格受其功能影響，普遍要大幾千上萬(wàn)，不過(guò)他的功能單獨(dú)拆開(kāi)買，也差不多要這個(gè)價(jià)了。
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